李春花眼眶泛红,嘴里塞着肉丁含糊骂道:“你们这群小兔崽子,想撑死我老太婆啊!”可那神情却是欢喜得紧,手上筷子不停,一口接一口往嘴里送。
朱有田嘿嘿笑着:“娘,您就敞开了吃,如今日子好了,咱朱家再也不缺这口吃的。”
一时间整个文苑巷里全是肉臊子的香味。
那小媳妇回娘家的汉子,正跟孩子吃着的时候,就见小媳妇进了屋门,一脸疑惑的耸动鼻子。
走近后,这才看到两人竟埋头在桌上吃什么,吃的那是头也不抬,连自己走到跟前了都不舍得挪个眼。
小媳妇一跺脚,大声嚷道:“你们爷俩吃啥呢,香得我在门口就闻着了,也不等我回来一起吃!”
汉子头也不抬,含糊回她:“哎呀,你可算回来了,朱家的肉臊子,好吃得紧,快过来尝尝。”
小媳妇赶忙凑过去,汉子直接夹起一大块裹满臊子的肉往她嘴里塞。
这小媳妇咬了一口,眼睛瞬间瞪大,含糊不清的喊道:“我滴个乖乖,这肉臊子咋这么香,比我娘家做的肉都好吃!”
一边说,小媳妇一边抢过汉子手里的筷子,身上包袱直接甩在了地上,扑簌簌的滚上一地尘土。
孩子急得直叫:“娘,给我留点,这底下的油都香,我要舔碗底。”
汉子一巴掌拍在孩子头上:“小兔崽子,你娘刚回来,让她先吃几口。”
小媳妇边吃边笑骂:“你个杀千刀的,还知道心疼我,来来来,一起吃。”
不多时,男人买回来的肉臊子被吃了个精光,那碗底红油,被家里孩子拿着馒头转着圈的一蘸,擦的一干二净。
小媳妇意犹未尽的舔舔嘴唇,埋怨道:“咋就吃这么点,都没尝够味儿。”
汉子挠挠头,舔了舔嘴唇,只觉得浑身香料味,连忙说道:“这不是朱家今天才开始卖,咱就买了这么点尝尝,明儿大集,朱家还摆摊卖臊子面,咱要不明天去尝尝?”
小媳妇一听,眼睛放光:“真的?那明儿咱全家都去,早饭就别吃了,留着肚子,也好问问以后能不能再买些。”
汉子点头如捣蒜:“那肯定的,狗娃子别舔碗底了,明天爹带你去吃臊子面!”
正在舔碗底的狗娃子才不管他爹画的大饼,臊子面是明天的,今天的碗底也要舔。
第二日
将朱远朱龙送去书院时,朱家已经开始备面,这面条要新鲜擀出来的,这才筋道有弹性。
院子外头蒙蒙亮,灶房里透着带着冷色的光,也不用点着蜡烛,冬天的天没一会儿就亮了。
孙芳挽起袖子,把一大盆面粉哗的倒在案板上,在中间扒拉出个小坑,顺手舀了瓢水就往里倒。
随即揉成面团,跟王翠花一人一份,双手翻转间,面揉的逐渐光滑。
朱有粮在旁边烤火,嘟囔着:“今儿可得多准备点面,大集上指不定多少人等着吃呢。”
朱有田应和道:“大哥,你就放心吧,咱全家齐上阵,还能让面不够?我去再看看面摊子,一会得推着跑,可别磕碰了。”
“成,一起去吧,恒儿送完那俩小子得回去了,给他留好饭,别空着肚子回去。”
朱有粮跟孙芳招呼一声,就起身去跟朱有田出去检查面摊架子了。
这架子下面做了四个木头轮子,是朱有粮和朱有田两兄弟放在石头上磨平的,推起来倒也跟蓝星的橡胶小推车没什么两样,只是这校准得时不时的再矫正矫正。
屋里头,孙芳和王翠花拿起擀面杖,开始擀面,两妯娌将面饼擀的又匀又薄,一看就是老手。
不一会儿,面饼擀好了,两人将面饼折叠起来,拿起菜刀,刷刷的切起来,面条根根粗细均匀,落在案板上,随即一把面粉噗的撒上,被分成了分量差不多的面团子。