理对决。

颜开淡淡地看着司瑛士，努力收敛自己眼中溢散出的“神”，避免这个看上去一阵风都能吹走的娇弱少年被吓倒：“第一，我不姓新，第二，我就是你所谓的‘新大厨’，我只是为了做菜方便摘了眼镜而已，不至于这样就认不出了吧？另外，现在可以开始对决了么？我还有事，想早点结束。”

“嘶……”

颜开的话让在场众人都倒吸了一口凉气。

不是，这人就是之前那个看上去很土气的“新大厨”？开什么玩笑，这和刚才那人根本就是两个人吧！新川楼这是请了枪手么？

围观的客人们纷纷质疑起颜开的身份。

没办法，颜开前后的形象差距实在是太大了，也难怪他们会产生这样的怀疑。

颜开微微有些不耐，他没时间向那些围观的客人们一一解释，直接用眼睛扫视了周围人一圈，黑洞般的眼神像是会吸扯人的灵魂，在场中人，除已经有些武功根底的伊芙外，包括海藤经理都下意识撇开了脑袋，不敢直视颜开的眼睛。

在颜开令人畏惧的眼神下，所有人都将自己的疑问压在了心头。

这人是不是“新大厨”已经不重要了，因为他们都感受到了一股来自灵魂的颤栗，眼前这个俊美少年，似乎能主宰他们的生死，他的任何话语，都不是卑微的他们可以质疑的。

“我说了，我赶时间，宣布对决开始吧。”

在围观的客人鸦雀无声，甚至连评委都闭上嘴巴一言不发之后，颜开对负责计时的工作人员道。

“是！”

工作人员无比顺从地按下时钟，虽然他是“美食中枢机关”派来的人，但是此时他的表现却像颜开才是他的上司一般。

时钟开始倒计时，也意味着“美食中枢机关”对新川楼发起的挑战正式开始。

随着时钟上的数字开始跳动，司瑛士如梦初醒，职业料理人的素养让他立刻抛开了其他杂念，开始进行料理。

按照东京餐厅之间默认的料理对决规则，双方料理人需要在三个小时之内完成三道拿手料理，可以限定料理的类品也可以无限制发挥，六道菜品完成后将由单数评委点评，计算总分决定胜者。

就算以司瑛士的料理技术，三个小时完成三道需要全神贯注烹饪的必杀料理也是非常辛苦的事情，所以在时钟开始计时后，他立刻动了，手法娴熟地开始处理食材，刀工干脆利索，没有一丝多余的动作，懦弱的气质一转，变得沉稳干练，进入了无我的境界，排除一切杂念，对待食材时的认真、专注乃至虔诚，都在不住吸引围观客人们的视线。

反观颜开这边，他不紧不慢，直到这个时候才开始悠哉悠哉地从新川楼帮厨送来的食材箱里取出食材，而他取出的食材也让所有人都大吃一惊。

一篮白菜、一格豆腐以及一篮鸡蛋，就这些，没有多余的了。

司瑛士现在用的是什么？极品海鲜、a5牛肉，还有各种珍惜的辅料，而颜开居然只用这些最普通不过的食材去对抗司瑛士准备的高级食材……这是自信过剩，还说他已经在为自己之后的失败找借口了？

自己不是输在了料理技术上，而是输在没有准备高级食材上。

打算用这样的理由糊弄过去？他们可是不认的！

但是，看颜开的样子，他又不像是会用这种手段推诿的人，所以，他到底是在打什么主意？

而就在所有人都疑惑的时候，颜开将食材简单烹饪了下，没有用什么经验的手法，连佐料都只用了很少一点，然后就直接进入了上菜环节。

炒白菜、蒸豆腐、炖鸡蛋。

三道连小孩子都会做的再简单不够的料理，颜开花了不多不少二十分钟就全部完成，并端到了三名评委面前。

“你这是在愚弄我们么！”