第四百零三章:“奇迹!”(2 / 2)

食材放入锅中,加入适量的水,应为腊八中部分食材吸水,所以要比平时煮粥放的水多一些!煮开的过程中,锅中会有泡泡,用汤勺将泡泡滤掉。煮开之后,调到小火慢熬,注意要经常搅拌,一面沾锅,同时避免粥溢出锅外!大概半小时之后,精心制作的粥做好了!

启志将粥带到17号别墅,与老爸和老妈一起喝!还有启志特意制作的腊八蒜、腊八豆腐!老爸和老妈自然很高兴,还多喝了几碗!启志觉得重生后,最幸福的事,莫过于陪老爸和老妈一起吃,一家人坐在一起,幸福,开心!

但是,启志明白,自己重生,很多事都改变了,自己要保住这份幸福,就必须自身强大!所以,离开17号别墅后,启志就又继续踏上了寻找美食的旅程!

先花了14天的时间,将l省的美食在收寻一遍,而17号这天,启志赶了回来,因为,这天是小年!小年并非专指一个节日,由于各地风俗,被称为小年的节日也不尽相同。小年期间主要的民俗活动有贴春联,扫尘,祭灶等。不过,启志的家一直都是除夕贴!至于扫尘,就算了,这别墅也没有什么灰尘啊,而且,启志平时有用专门打扫卫生的机器人,所以别墅可以说很干净!祭灶这项启志家也没有!

小年除了吃饺子外,还有一样美食,那就是灶糖~灶糖是古老的传统名点,既是春节年节食品又是祭祀用品。习俗是“送爷“,据说这一天灶王爷要上天述职,所以家家户户会敬献糖瓜也有人叫灶糖,为的是让灶王爷嘴甜一点,多在玉帝面前说好话,来年给家里一个更红火的光景。

灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖“,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜“。吃起来脆甜香酥,别有风味。